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spezie

Falafel di piselli (cotti al forno)

Questa è una ricetta che l apiccola G. non ama, perchè ci sono troppe spezie. Può essere adattata ai bambini togliendole o riducendole un po’….ma lei non ama molto neanche i piselli.
Però si diverte un sacco quando le chiedo di aiutarmi a prepararle 🙂

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Gulash

Oggi facciamo il gulash ungherese…o almeno la mia ricetta per il gulash. Pensa che questo è uno dei primi piatti che ho cucinato (seriamente….una pasta al volo non conta), quando sono andato a vivere da solo tanti anni fa…ci sono un po’ affezionato

Si e poi è molto buono!

Si e poco impegnativo…se ci si fa tagliare la carne dal macellaio…praticamente cuoce da solo.

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Budino vegano alla cannella

Cosa vuoi di merenda?

Hmm….il mio dolce preferito!

E sarebbe?

Il budino con la cannella…quello che facciamo con il latte di fagioli

Ah si….latte di soia.

Beh ci sono disegnati sopra dei fagioli e io non so ancora leggere bene

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Salmone all’arancia e curry

Partecipazione G. 😐 😐 😐 😐 😐   Oggi è san faustino, l’alter ego di san valentino…il santo dei single. Quindi non …

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